近期，针对媒体曝光的“低价椰子水”问题，区市场监管局迅速行动，对全区6家椰子水生产企业开展专项检查，重点核查原料来源、生产工艺及标签标识合规性。目前暂未发现相关违法违规行为。结合检查情况，现就消费者关切问题发布科学选购指南。

　　一、认清产品本质

　　椰子水为椰子果腔内天然液体胚乳，呈透明或微乳白色，主要提取自椰子的嫩果（也叫椰青），富含水分、维生素C、烟酸、叶酸、钾、钙等。预包装椰子水是指椰子水经灭菌处理后罐装的产品，一般不添加其他原辅料。

　　二、选购关键要点

　　一看配料表。优先选择仅含“椰子水”或“NFC（Not From Concentrate，非浓缩还原）椰子水”的产品。如果标签出现“添加糖”“高果糖玉米糖浆”等字样或类似表述，说明并非椰子水，而是调制椰子水。

　　二查外观。天然椰子水有淡淡椰香。若有酸涩、霉味或其他异味，可能椰子水变质或掺假。

　　如发现虚假宣传、质量缺陷等问题，可留存消费凭证并通过12345或12315热线反映。